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Für den Anfang ein paar Meeresfrüchte
Austern "Gillardeau Nº2" (St.)
4.20€
Premium Kaviar (30gr)
65.20€
Herzmuscheln in Dosen
12.50€
Eingelegte Muscheln
10.00€
Zamburiñas (ud)
3.50€
Kaisergranat (St.)
4.50€
Tellinas
15.00€
Gedämpfte Muscheln
9.00€
Weiße Garnelen im Ganzen mit Knoblauch
13.00€
Gedämpfte Herzmuscheln
12.50€
Zum Fortfahren
Russischer Salat
8.50€
Kroketten mit iberischem Schinken (6 Stück)
9.00€
Kabeljaukroketten (6 Stück)
9.00€
Gemischte Kroketten (Schinken und Kabeljau)
9.00€
Carpaccio vom Rinderkotelett
12.50€
Patatas bravas
9.00€
Salpicón de pulpo
9.00€
Teller mit iberischem Schinken in Messerform
24.00€
Gemischte Käseplatte
17.00€
Aioli-Kartoffeln
7.00€
Gildas
2,20€
Boqueron, Käse, Anchovis oder Tintenfisch
Bergschnecken
9.50€
Choricitos fritos de la Marina Alta "picantes" (würzige gebratene Schweinewürste)
8.00€
Torrezno de Soria (St.)
6.00€
Traditionelle Meeresfrüchte-Tapas
Tartar vom Räucherlachs
14.00
Kantabrische Sardellen Lolín "00" (St.)
2.70
Meeresfrüchtesalat
9.00
Anchovis in Essig mit Oliven
8.50
Gebratener Fisch vom Fischmarkt in Dénia
16.00
Gebratene Baby-Tintenfische
9.50
Gegrillter Tintenfisch mit Mandelpaste
16.50
Tintenfisch, andalusische oder römische Art
16.50
Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch und Petersilienhackfleisch
10.50
Gegrillte Oktopuskeule mit Kartoffel- und Guacamole-Schaum
16.50
Oktopus-Coulant mit Kartoffeln, Ei und Blutwurst-Emulsion
17.50
Isländischer Kabeljau in Tempura (St.)
3.70
Gegrillter Blauflossenthunfisch
16.50€
Traditionelle lokale Tapas
Huevos Eulalia: Iberischer Schinken, Chorizo, Paprika, Spiegeleier und Kartoffeln.
16.00
Hausgemachte Fleischbällchen
8.50
Espencat mit kantabrischem Thunfischbauchfilet
8.00
Figatells de la Xara (ud)
2.70
Tumbet aus Kartoffeln, Auberginen, Zucchini und Ratatouille
12.50
Lendenbraten mit Tomate
8.50
Auberginen in Honigteig
8.00
Flor de alcahofa mit pochiertem Ei und Schinken (ud)
5.50
Artischockentränen mit Steinpilzsockel
9.00
Unsere hausgemachten Kasserollen
Marinierter Eierauflauf mit Garnelen und Seeteufel
14.50€
Gulas mit Knoblauch, Eiern, Kartoffeln des armen Mannes und Garnelen
14.50€
Geschmorter Tintenfisch mit Babybohnen
14.00€
Traditionelle Geschmacksrichtungen
auf Anfrage (Minimum 2 Personen)
Milder Reis mit Seeteufel und Garnelenschwänzen
18.50€
Reis mit Tintenfisch, Spinat, Venusmuscheln, Garnelen und Langustinen
20.00€
Mildes Reisgericht mit Seeteufel, Krabben, Jakobsmuscheln und Garnelen
20.00€
Salate
Salat Tasca Eulalia mit Tomaten, krauser Endivie, Feldsalat, Ridicchio, Zwiebeln, Karotten, Mais, hartgekochtem Ei, Oliven, Thunfisch, Schinken, Spargel und Käse.
13.00€
Salat Tasca Eulalia mit Tomaten, krauser Endivie, Feldsalat, Ridicchio, Zwiebeln, Karotten, Mais, hartgekochtem Ei, Oliven, Thunfisch, Schinken, Spargel und Käse.
13.00€
Burrata mit frischen Tomaten und Pesto
13.50€
Ventresca-Salat mit geschälten Tomaten, Bacallaret und Oliven
11.50€
Fisch
Gegrillte Seezunge mit Champignons und Kartoffeln "a lo pobre".
18.00€
Frischer gegrillter Steinbutt oder Wolfsbarsch mit Beilage
19.50€
Tiefgekühlter Kabeljau mit Püree und grüner Aioli
17.50€
Gegrillter Blauflossenthunfisch mit Ratatouille
19.00€
Fleisch
Carpaccio vom Rinderkotelett
12.50€
Brioche-Burger vom Black-Angus-Rind (250 g) mit Gourmet-Salat und Tomate, serviert mit Pommes "a lo pobre
14.50€
Gewürfeltes Entrecote, begleitet von Bratkartoffeln und Ei zu Pferd
19.50€
Lammkoteletts mit Kartoffeln "a lo pobre".
16.50€
Rinderbäckchen mit Julienne-Kartoffeln
17.50€
Iberisches Lendensteak aus Eichelmast mit getrüffeltem Püree
19.00€
T-Knochen (ca. 700 gr)
38.00€
Chateaubriand mit Beilage (ca. 300gr)
30.00€
Menü für Kinder
Zwei Lendensteaks mit Ei und Pommes frites (inklusive Dessert)
10.00€
Hähnchenbrust mit Ei und Pommes frites (inklusive Dessert)
10.00€
Portionen von hausgemachten Kuchen und Desserts
Nougat-Mousse
5.00€
Mousse au Chocolat
4.50€
Vanillepudding
4.50€
Flan des Hauses
4.50€
Kaffeekuchen
4.50€
Tiramisu
6.00€
French Toast aus Brioche mit Vanilleeis und Vanillepudding
7.00€
Glas mit drei Pralinen
6.00€
Zitronentörtchen
7.00€
Lotus Torte
6.00€
Traditioneller Käse mit rotem Fruchtcoulis
6.00€
Kürbis und Schokolade
6.00€
Eulalia-Kuchen mit Mandeln und Kokosnuss
6.00€
